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Edwin Hubble a découvert, avec le prélat belge Lemaître, la loi de l'expansion de l'univers. Selon les scientifiques notre Voie lactée sent la framboise et goûte le rhum. En exclusivité ce lundi 20 novembre, nous vous proposons 2 versions de ce cocktail original : le Hubble au rhum blanc et le Hubble-Lemaître au rhum brun.

Composition : sirop de framboises-groseilles, bubble tea à la framboise, framboises...

Pour sa première séance de la saison 2023-2024, le samedi 18 novembre à 20h30, la Blackfriars Whisky Academy (re)visitera l'univers des malts japonais.

Au programme :

Yamazaki 12 ans, 43% (Suntory/Yamazaki) Hakushu 12 ans, 43% (Suntory/Hakushu) Togouchi Single Malt, 43% (Sakurao Distillery) The Matsui Sakura, Single Malt Whisky, 48% (Kurayoshi Distillery) Lien d'inscription :...

Ce vendredi 27 octobre, (re)découvrez la gamme Sliabh Liag Distillers avec le "Blackfriars's Path of Legends" : 1 Legendary Silkie, 1 Legendary Dark Silkie et 1 Midnight Silkie, 3 x 2,5 cl pour 12,00 €. Les plus aventureux prolongeront ce parcours par une dégustations du fameux gin aux algues An Dúlamán (4 x 2,5 cl pour 16,00 €). Sláinte !

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En exclusivité, ce lundi 30 octobre, le Mixologue Fou, vous propose le "Coctkail à l'oeil" : vodka, sirop de cerise, Schweppes, Angostura et... Un oeil.

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Pour ceux qui en douteraient, le "Black" sera bien ouvert durant les 24h00 vélos de Louvain-la-Neuve, ces 24 et 25 octobre aux horaires habituels. Bienvenue !

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Trois expressions de Fugu Brewing Co s'invitent au Blackfriars : la Samourai, la Fugushima et la Hop Circles. La Samurai, une Pale Ale légère et soyeuse qui titre à 3,8% d'alcool (Houblons : Sorachi Ace & Chinook / IBU : 25 / EBC : 9) La Fugushima, une New England IPA aux notes d'agrumes qui titre à 6,2% (Houblons : Citra, Cryo Citra & Simcoe / IBU : 25 / EBC : 9) La Hop Circles, une Double IPA titrant 8,0% et dopée aux houblons Talus, Mosaic...